¿Qué es una tarta de cumpleaños sin rosas? ¿Crees que es difícil hacer rosas? Pero no lo es. Aquí hay algunos hechos a mano que son adecuados incluso para los principiantes.

Pestle

El pilón para una rosa de lentisco es mejor hacerlo de antemano con sus propias manos. Tiene que estar duro cuando se le aplican los pétalos.

Marmoleado

Para que las rosas no sean sólo blancas, sino rojo jaspeado:

• Añade un poco de masilla roja;
• Para hacer masilla roja, hay que añadir colorante rojo;
• En el centro del fondant blanco, pon el rojo (no debe ser demasiado, 5-6 pétalos). Remover hasta que aparezca el marmolado.

Modelización .

• Extienda la capa de masilla. Cuanto más fino sea el rollo, más finos serán los pétalos de rosa;
• Utiliza un vaso para cortar círculos;
• Comienza a colocar los pétalos;
• Tome el primer círculo, frote los bordes de la mitad del círculo con una cucharada, deje la otra mitad sin tocar;
• Coge una hoja y ponla en el cogollo, sujétala;
• Ahora coge el segundo, puntada aparte, y pon el siguiente pétalo;
• Cuando hagas un pétalo, debe ser ligeramente más alto que el anterior;
• Primero a la derecha, luego a la izquierda. No te olvides de dar forma a la parte inferior, dando cada vez la forma de una yema.

De este modo, necesitamos hacer cinco pétalos. Cuantas más rosas hagas para la tarta, más bonita será.